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QUILATE COLHEITA TINTO
Descrição
REGIÃO:
Douro - O terroir da Quinta do Muro, onde predominam as mais tradicionais castas do Douro, aliado à sabedoria da equipa, permite criar estes vinhos sedutores e apetecíveis.
CASTAS:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 13% vol.
COR:
De cor rubi brilhante.
AROMA:
Aroma intenso, fruta vermelha madura com notas doces de chocolate amargo.
PALADAR:
No palato apresenta bom volume, marcado pela frescura da fruta. Taninos bem ajustados e acabamento persistente.
OBS:
Resultado de uma seleção cuidadosa e controle de maturação de uvas de diferentes parcelas, fermentadas em lagares de granito centenários com temperatura controlada e pisada dos pés. Passando depois por uma breve etapa em madeira de carvalho francês. Ideal para pratos de carne ou queijos intensos. Temperatura aconselhável entre 16 - 18 °C.
