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SÃO LUIZ WINEMAKER'S COLLECTION — 2024
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Sub-região Cima Corgo. Vinhas da Quinta de São Luiz, propriedade histórica do Douro, solos de xisto entre 200-350 metros de altitude.
CASTAS:
Tinto Cão
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Cor salmão vivo e brilhante.
AROMA:
Expressivo e fresco, destacam-se as notas e aromas de groselhas e romã num bouquet de frutas frescas.
PALADAR:
No paladar impressiona pela textura, sedoso e elegante, com subtis notas fumadas que realçam a sua complexidade
OBS:
Colecção de edições limitadas numeradas e assinadas pelo enólogo Ricardo Macedo. A vindima foi manual e cuidada, a prensagem foi suave e 80% do lote fermentou em cubas de inox a temperaturas controladas, enquanto 20% fermentou em barricas usadas, conferindo subtis camadas de complexidade.
Servir a 16-18 °C.
