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VENERA RESERVA TINTO - 2023
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Quinta dos Loivos. A 500 metros de altitude, uma Quinta única, escondida entre as encostas o Douro, onde a vista se abre para um horizonte panorâmico sem fim e onde as vinhas parecem guardiãs de uma autenticidade sagrada.
CASTAS:
Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Cor rubi.
AROMA:
Aromas intensos a frutos vermelhos ginja e franboesas com frutos azuis - mirtilos e cassis, Combinados com aromas a xisto molhado, baunilha e especiarias pretas.
PALADAR:
No palato mais tenso, gastronómico, magnífico balanço entre a estrutura firme, acidez média e o álcool contido, apresenta uma textura fina, taninos redondos a lembrar a suavidade da cachemira, profundo, fresco, tridimensional. Termina longo e muito preciso.
OBS:
Venera Reserva Tinto, Movimento e harmonia. Taninos delicados, fruta madura, energia do Douro. Feito para a mesa. Um vinho que revela o caráter da região, frescura, profundidade e autenticidade, sem ruído técnico, apenas através do que se sente no copo. Harmoniza naturalmente com petiscos, carnes grelhadas, pratos de inspiração mediterrânica e cozinha portuguesa, onde a frescura da fruta e a elegância do vinho encontram espaço para se expressar sem se sobrepor aos sabores.
Enólogos: Jorge Alves e Adriana Covas. Servir a 16-18 °C.
