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POUCA TERRA BRANCO
Descrição
REGIÃO:
Douro | Cima Corgo — "Pouca Terra é o termo usado pela população local para designar as tradicionais locomotivas a vapor que nos anos 1880 trouxeram nova vida á região e estabeleceram a ligação entre o Vale do Douro e a Costa."
CASTAS:
Rabigato, Gouveio, Viosinho, Códega do Larinho.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Cor cítrica.
AROMA:
Bouquet aromático aberto de frutas tropicais maduras e nuances cítricas.
PALADAR:
Notas minerais da transição de solo xistoso para granítico, trazendo o lado mais elegante de um branco descomplicado do Douro em altitude. Final de boca médio com boa acidez e frescura.
OBS:
Excelente combinações com aperitivos, refeições leves como tapas, saladas, mariscos. Servir a 10-12 °C.