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KOPKE COLHEITA 2012
Descrição
REGIÃO:
Douro / Porto DOC -- Kopke
CASTAS:
Lote de castas tradicionais do Douro
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 20% vol.
COR:
Âmbar claro com reflexos alaranjados.
AROMA:
Mel, frutos secos, caramelo, notas frutadas mais vibrantes. Baunilha e especiarias subtis.
PALADAR:
Fresco, elegante, com doçura equilibrada e boa acidez. Notas de passas, amêndoa e citrinos. Final limpo e persistente.
OBS:
Ligeiramente refrescado, exprime toda a finesse e sofisticação quando combinado com sobremesas à base de caramelo, frutos secos e especiarias, como fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre, tarte tatin, creme brulée e queijos de média intensidade. Servir a uma temperatura entre 14 e 16ºC.