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RODA I BRANCO - 2022
Descrição
REGIÃO:
Rioja — Um vinho que surge após anos de testes e degustações, o primeiro vinho branco da Bodegas RODA. A Bodegas Roda foi fundada em 1987 e é considerada “a mais moderna entre os tradicionalistas e a mais tradicional entre os modernistas”. A Roda trabalha com um total de 120 hectares: 70 próprios e 50 de viticultores parceiros, todos cultivados no sistema de vinha em vaso (sem condução por treliças), sem rega e com intervenção mínima.
CASTAS:
Viura, Malvasía de Rioja, Garnacha Blanca.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Amarelo âmbar, brilhante, com brilhos de palha de trigo.
AROMA:
Muito intenso, com aromas maduros de pêssego, notas de marmelo e toranja. Notas minerais lembrando o calcário. A barrica de carvalho perfeitamente integrada, tornando difícil supor que o vinho estagiou 18 meses.
PALADAR:
De corpo cheio incrivelmente fresco. O volume do pêssego se mistura com a frescura do ruibarbo, o leve amargor do marmelo e a lembrança cítrica da toranja. O vinho é seco, mas tem gordura suficiente, não é pesado devido à grande frescura. Tem uma textura firme, que lembra a suavidade de um Viura fresco. No final, encontramos aromas persistentes de frescura, leveza e um leve amargor.
OBS:
Estágio de 18 meses em bocoys de carvalho francês e 18 meses em garrafa antes do lançamento. Servir a 11-13 °C.
