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TERRA A TERRA RESERVA BRANCO 2023 - 5 LITROS
Descrição
REGIÃO:
Douro | Cima Corgo — Quanta Terra, é um projeto duriense criado em 1999 por Celso Pereira e Jorge Alves, conhecido pelos seus brancos de altitude, tintos do vale do Tua e edições especiais de grande complexidade. A marca não possui vinhas próprias: trabalha com viticultores parceiros desde o início, garantindo uvas de qualidade através de relações duradouras.
A “adega” nasce na requalificação da antiga destilaria número 7 da Casa do Douro e é hoje uma das marcas mais reconhecidas do Douro pela combinação de técnica, criatividade e vinhos de forte identidade.
CASTAS:
Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio.
CAPACIDADE / GRAU:
5 litros
Teor alcoólico aproximadamente 13% vol.
COR:
Cor cítrica.
AROMA:
Frutado, com notas cítricas e tropicais.
PALADAR:
No paladar um perfil mais fresco, equilibrado e gastronómico, com volume médio, mineral, com uma frescura e acidez perfeita.
OBS:
Uvas provenientes do planalto de ALijó onde o solo é de granito e de transição. Após vindima o vinho estagiou 50% em cubas de inox e 50% em barricas de carvalho francês usadas. Servir a 10-12 °C.
