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ANSELMO MENDES & DIRK NIEPOORT ADN ALVARINHO - 2025
Descrição
REGIÃO:
DOC Vinho Verde, Melgaço. A marca ADN representa novos vinhos que têm por base a proximidade com o Oceano Atlântico e o solo densamente granítico, proporcionam-lhes um equilíbrio perfeito entre a leveza e a frescura. Tratam-se, igualmente, de vinhos com menos teor alcoólico, com a identidade própria da região e a inconfundível assinatura destes dois grandes produtores.
CASTAS:
100% Alvarinho.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Cor amarelo limão com reflexos citrinos, brilhante.
AROMA:
Aromas florais e notas cítricas, flor de laranjeira e maçã verde são aromas que podemos encontrar neste perfil aromático e elegante.
PALADAR:
Perante a verdadeira casta Alvarinho, deparamos com o equilíbrio na sua acidez assim como um final de boca longo e delicado.
OBS:
Anselmo Mendes junta-se à Niepoort para combinar a história e o conhecimento da tradição vitivinícola, com uma filosofia de inovação e visão inspiradora de futuro. Unidos pela amizade cultivada ao longo dos anos, apostaram numa marca que se foca na produção sustentável através de uma abordagem biodinâmica, e que se adapta aos diferentes contextos do território.
