|
3 FLORES TINTO - 2020
Descrição
REGIÃO:
Trás-os-Montes | Douro | Alentejo - Um nome, três regiões.
A tradição da vinha e do vinho da Costa Boal remonta a 1857 e tem origem numa das aldeias do Douro, Património da Humanidade, Cabêda no planalto de Alijó. Liderada por António Boal, herdeiro de uma família de viticultores estabelecidos no Douro há mais de 150 anos, a Costa Boal é detentora de vinhas únicas nas regiões do Douro, Trás-os-Montes e Alentejo.
Desta forma nasce o projeto 3 Flores tinto, um lote que junta as três regiões e três castas: Alicante Bouschet, Tinto Cão e Cabernet Sauvignon.
CASTAS:
Alicante Bouschet, Tinto Cão, Cabernet Sauvignon.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Rubi intenso e opaco, muito profundo.
AROMA:
Aromas abaunilhados, especiarias e fruta preta: ameixas e amoras e um leve cassis entre nuances de tabaco e tosta.
PALADAR:
No palato, elegancia, denso, volumoso e com uma acidez bem presente e taninos bem ligados. Final de boca muito longo, fresco e harmonioso.
OBS:
Estagia em barricas de carvalho francês onde permanece durante 14 meses em diferentes regiões pelo olhar atento da enologia de Paulo Nunes. Servir a 14-16 °C.
