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LÁGRIMA DO ATLÂNTICO BRANCO - 2023
Descrição
REGIÃO:
D.O. Biscoitos | Açores - Primeiro DO BISCOITOS da Adega Dos Sentidos. Neste vinho tentamos explorar ao máximo o terroir vulcânico, a casta verdelho e toda a envolvência da ilha Terceira. Enologia de Jorge Alves e Pedro Alves.
CASTAS:
Arinto dos Açores, Verdelho.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12% vol.
COR:
De cor amarelo pálido brilhante.
AROMA:
Perfil cítrico de frescura imensa, lima e limão, pêssego, suaves notas salinas ao fundo que se amplia com o arejamento, algas, biscoito, refletindo o caráter marítimo da costa Portuguesa.
PALADAR:
No palato é vibrante, direto, fresco. Final longo, seco e boa persistência.
OBS:
Muito elegante e versátil, Ideal para acompanhar pratos de mariscos, peixe grelhado ou pratos de saladas frescas. Ideal quando servido entre 10-12ºC.
- ⭐18,5/20 pts Revista Grandes Escolhas.
