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LUIS PATO BAGA ROSÉ
Descrição
REGIÃO:
Bairrada — região emblematica da casta Baga, entre o Atlântico e as serras do Buçaco e Caramulo, com solos argilo-calcários.
CASTAS:
Baga (100%)
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 12,5% vol.
COR:
Coloração salmonada, bela e vibrante, com bolha fina.
AROMA:
Intenso, com notas de frutos vermelhos frescos e um sofisticado toque de notas de fermentação.
PALADAR:
Delicioso, bem seco e refrescante. Boca elegante com frescura e vivacidade.
OBS:
Método clássico. Estágio de 3 a 6 meses sobre borras antes de comercialização. Produtor: Luís Pato, referencia da Bairrada. Servir a 7-9C.
Harmoniza como aperitivo ou com carne, leitão e peixes assados no forno.