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MOUCHÃO VINHO LICOROSO - 2009
Descrição
REGIÃO:
Alentejo - Desde 1901 que vinhos fortificados têm sido produzidos na Herdade do Mouchão utilizando as técnicas de vinificação tradicionais. Este vinho, uma tradição no Mouchão desde 1901, é produzido exclusivamente a partir de uvas da casta Alicante Bouschet e pisado a pés em lagares tradicionais.
CASTAS:
Alicante Bouschet.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 19,5% vol.
COR:
Dourado intenso com reflexos esverdeados.
AROMA:
O aroma com uma complexidade extraordinária, aromas de compota de frutos silvestres, especiarias e chocolate, chocolate preto e fruto seco.
PALADAR:
No palato apresenta uma frescura intensa sobressaindo as frutas preta e especiarias com um final de boca persistente e prolongado.
OBS:
Servir a uma temperatura de 14-15ºC a acompanhar mousses de chocolate ou doces conventuais, queijos curados de ovelha ou chocolate preto.
