PICCINI SCALUNERA ETNA BIANCO - 2023
Descrição
REGIÃO:
Sicília — Etna é certamente um dos territórios mais interessantes da cena vinícola internacional. Produzido pela família Piccini na propriedade Torre Mora, este Bianco dell'Etna é um branco trabalhado por esculpido, capaz de realçar todas as menores nuances pertencentes à casta Carricante e ao terroir de onde ela vem.
CASTAS:
Carricante.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Amarelo palha brilhante e radiante com um tom prateado.
AROMA:
Perfil aromático perfumado, com notas de pêssego maduro, nectarinas e um toque de mamão e flores amarelas, laranjeira e tília.
PALADAR:
Delicadamente frutado no paladar, depois sutilmente frutado no final.
OBS:
Excelente com aperitivos de frutos do mar, como mexilhão e pimenta e tártaro de salmão. Imperdível com ravióli de peixe, linguine com tinta de lula, bife de rodabo, dourada assada e legumes. Servir a 10-12 °C.