TENUTA CASENUOVE IGT TINTO - 2019
Descrição
REGIÃO:
Toscana - Tenute Casenuove é uma histórica propriedade vinícola localizada no município de Panzano, em Chianti, no coração da zona Chianti Classico. Adquirida em 2015 pelo empreendedor, colecionador de arte e amante do vinho, Philippe Austruy, proprietário de prestigiadas vinícolas na França e em Portugal.
CASTAS:
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
De cor vermelho rubi intenso.
AROMA:
Bouquet rico em frutos vermelhos e pretos, com aromas de especiarias, mocha e notas minerais, de grande complexidade.
PALADAR:
O paladar denso e concentrado revela taninos finos, no ponto certo de maturação, um vinho aveludado ao primeiro gole. Frescura no final e grande persistência, com grande potencial de envelhecimento.
OBS:
Harmoniza na perfeição com queijos de maturação média, assados, carnes de caça. Recomenda-se a temperatura entre 16-18 °C.