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QUINTA DA ROMEYRA VINHA DOS FÓSSEIS - ARINTO 2021
Descrição
REGIÃO:
Bucelas DOC, Lisboa — Conhecida como a "Capital do Arinto", a vila de Bucelas dá nome a uma das Denominações de Origem mais pequenas do país e a única em Portugal dedicada exclusivamente à produção de vinhos brancos feitos a partir da casta Arinto, marcados pelo solos argilo-calcários e clima de influência atlântica.
CASTAS:
Arinto (100%)
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Cor citrina brilhante.
AROMA:
O aroma apresenta-se intenso e complexo onde podemos identificar notas de maresia e rocha do mar.
PALADAR:
Notas de flores e frutos secos envolvidas pelo volume e cremosidade de boca em harmonia com uma acidez vibrante e fina . Presença em boca muito longa que o tornam muito gastronómico e polivalente à mesa.
OBS:
Vinha dos Fósseis é um vinho de parcela da Quinta da Romeyra, apresentado apenas em anos excecionais! O nome surge do facto deste vinho nascer de uma parcela onde foram encontrados fósseis.
