QUINTA DO VESUVIO PORTO VINTAGE 2019

Descrição

REGIÃO:
Douro | Vinho do Porto — Quinta do Vesúvio, considerada como uma das mais icónicas propriedades do Douro e conhecida por muitos como a Rainha do Douro, a Quinta do Vesúvio é um testemunho inabalável da cultura e tradições da região demarcada a que pertence.

O consagrado historial de produção de Vinhos do Porto da propriedade é preservado nos Quinta do Vesúvio Vintage e Capela do Vesúvio, vinhos emblemáticos e diferenciadores que nos remetem para a singularidade do terroir da quinta no Douro Superior. Com a missão de preservar a tradição que caracteriza os vinhos da Quinta do Vesúvio, os Porto Vintage da propriedade são vinificados em lagares de granito com quase duzentos anos, recorrendo a pisa a pé – um processo único que define o Vinho do Porto e a região que lhe dá origem.

CASTAS:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Boushet, Vinhas Velhas, Tinta Amarela.

CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 20% vol.

COR:
Núcleo de intensa cor rubi opaco.

AROMA:
Típicos aromas de groselha preta e rosmaninho com notas de funcho, cuja fragrância é frequentemente transportada pela brisa nas vinhas do Vesúvio.

PALADAR:
Na boca, o vinho proporciona ricos sabores de frutos pretos, opulentos e sedosos, embora com volume substancial e estrutura poderosa. Taninos muito polidos proporcionam um final de boca longo e luxuoso.

OBS:
Harmoniza perfeitamente com queijos do tipo «Queijo da Serra», Stilton ou outros queijos azuis, bem como com sobremesas de chocolate ou alguns quadrados de chocolate negro, frutos secos.