ANNA DE CODORNÍU BRUT
Descrição
REGIÃO:
Penedès, Catalunha, Espanha — berço do Cava, com Chardonnay de Lleida (clima continental) e castas tradicionais de Penedès.
CASTAS:
Chardonnay, Xarel-lo, Macabeo e Parellada.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 11,5% vol.
COR:
Amarelo - palha pálido, limpo e brilhante, com bolha fina e persistente.
AROMA:
Notas delicadas de frutas tropicais como ananás, acompanhadas de cítricos, toranja e lima.
PALADAR:
Suave e equilibrado, com elegantes notas cítricas e final muito refrescante.
OBS:
Método tradicional com estágio mínimo de 12 meses sobre borras nas caves subterrâneas da propriedade. Codorníu e uma das casas de espumante mais antigas do mundo (fundada em 1551). Servir a 6-8C.
Ideal como aperitivo, com marisco, peixe branco ou gastronomia japonesa (sushi, sashimi).