LAURENT-PERRIER MILLÉSIMÉ BRUT - 2015
Descrição
REGIÃO:
França | Champagne - Fundada em 1812, a Casa Champagne Laurent-Perrier entrou na sua era de ouro a partir de 1948, graças ao dinamismo de Bernard de Nonancourt. Sob o impulso deste empresário visionário, a Casa distinguiu-se pela elaboração de cuvées que reflectem os seus valores de excelência e inovação.
Desde as suas origens, a Casa construiu a sua identidade em torno da Chardonnay. Pela frescura e finura que confere ao lote, esta casta define o estilo desta referência do Champagne.
CASTAS:
Chardonnay, Pinot Noir.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 12% vol.
COR:
De cor branco dourado com bolhas muito finas e persistentes.
AROMA:
Complexo, expressivo e intenso. Tem notas de cera de abelha, limão confitado, madressilva e espinheiro branco, seguidas de lembranças de pão torrado e laranja.
PALADAR:
Ataque vivo que dá lugar a um paladar cremoso e elegante, que exibe deliciosas notas de limão confitado e madressilva
OBS:
Ideal com um carpaccio de vieiras com citrinos, um robalo em crosta de ervas ou um frango assado com citrinos e pão de especiarias. Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.
- ⭐ 95 pts James Suckling.
- ⭐ 93 pts Vinus.
- ⭐ 92 pts Decanter.
- ⭐91 pts Robert Parker's Wine Advocate.