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RUINART BRUT ROSÉ
Descrição
REGIÃO:
França | Champagne - A primeira Casa de Champagne fundada em 1729, Ruinart é uma referência essencial. A histórica Maison Ruinart deve o seu nascimento ao visionário e pioneiro monge Dom Thierry Ruinart. Localizada no coração de Reims, a Casa Ruinart guarda um tesouro. Monumentos históricos únicos e proezas arquitetônicas, as pedreiras de Ruinart foram classificadas como um local histórico desde 1931 e estão listadas no Patrimônio Mundial da UNESCO desde julho de 2015. Quase 40 metros abaixo do solo, na escuridão e frescor das adegas semelhantes a catedrais, as preciosas garrafas aguardam antes de vir à luz. Elegância, estilo e a temporalidade definem o seu DNA, uma das marcas mais apreciadas na França, representando a excelência de um estilo de vida francês ao redor do mundo.
CASTAS:
Chardonnay, Pinot Noir.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 12,5% vol.
COR:
Com uma cor de romã e reflexos laranja, apresenta uma bolha viva de grande leveza e persistente.
AROMA:
As primeiras impressões revelam aromas intensos de frutos tropicais como a romã, a lichia e a goiaba, complementados por essências florais de rosa e frutos vermelhos acabados de colher. Os aromas secundários incluem notas de especiarias quentes como a fava tonka e a noz-moscada.
PALADAR:
A frescura deste vinho une-se a uma estrutura refinada e delicada suavidade. O final elegante revela notas de menta e toranja rosa.
OBS:
Ruinart Brut Rosé é um champanhe harmonioso que equilibra a frescura aromática do chardonnay Côte des Blancs e Montagne de Reims (45%) com o frutado da Montagne de Reims e Vallée de la Marne pinot noir (43% vinificado como branco e 12% vinificado como tinto). Recomenda-se servir entre 8ºC e 10 ºC.
- ⭐ 92 pts Wine Spectator.
- ⭐ 92 pts James Suckling.
- ⭐ 91 pts Stephen Tanzer's.
- ⭐ 92 Robert Parker
