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DOW`S PORTO VINTAGE 2011
Descrição
REGIÃO:
Douro | Vinho do Porto — Symington Family. Dow’s Vintage 2011, um verdadeiro ícone produzido apenas nos melhores anos pela prestigiada Symington Family Estates. Este Porto Vintage raro e premiado é elaborado a partir das uvas das lendárias Quintas do Bomfim e Senhora da Ribeira, vinhas que contribuem para o estilo rico e complexo deste vinho. Com mais de um século de tradição, a família Symington cuida de cada etapa do processo, desde os vinhedos até ao blend final, assegurando uma qualidade inigualável.
CASTAS:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Vinhas Velhas.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 20% vol.
COR:
De cor rubi profunda.
AROMA:
Poderoso, refinado e delicioso, com um excedente de sabores de ameixa preta, kirsch e cassis, untuosos e longos.
PALADAR:
Sedoso, com estrutura e equilíbrio, harmonia e longevidade. Um dos que ficará na história.
OBS:
Harmoniza perfeitamente com queijos do tipo «Queijo da Serra», Stilton ou outros queijos azuis, bem como com sobremesas de chocolate ou alguns quadrados de chocolate negro, frutos secos, ou simplesmente degustado no final da refeição.
- ⭐ 99 pontos Wine Spectator. Wine of the Year' 2014.
- ⭐ 98 pontos Robert Parker.
- ⭐ 97 pontos Stephen Tanzer.
- ⭐ 97 pontos Wine & Spirits.
- ⭐ 96 pontos James Suckling.
- ⭐ 96 pontos Wine Enthusiast.
