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CROFT PORTO VINTAGE 2017
Descrição
REGIÃO:
Douro | Vinho do Porto — A Croft é uma das casas produtoras de vinho do Porto mais antigas. Foi fundada há mais de quatro séculos, em 1588. É proprietária da Quinta da Roêda, frequentemente referida como a jóia das vinhas do Vale do Douro. Esta famosa propriedade produz vinhos redondos, maduros e poderosamente frutados, que formam a essência dos lotes do Porto vintage da Croft.
A Croft tem-se mantido fiel ao seu estilo distintivo de Porto vintage, o qual se caracteriza pela fruta poderosa, madura e por um paladar redondo e delicioso. Com a idade, os vintage da Croft desenvolvem uma grande complexidade aromática e uma textura suave e aveludada. Mas, este paladar suave e redondo engana, pois oculta a enorme energia e potencial de envelhecimento que os Portos vintage da Croft possuem.
CASTAS:
Mistura de vinhas velhas.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 20% vol.
COR:
O núcleo retinto e denso desvanece-se num bordo magenta.
AROMA:
No aroma, elegante e voluptuoso, mas com a profundidade e densidade característica da vindima de 2017. Groselhas, cereja preta e framboesa formam o pano de fundo. Algumas notas resinosas de eucalipto e esteva se misturam com notas pungentes de sálvia e hortelã, notas frescas de toranja e adocicadas especiarias.
PALADAR:
Na boca, taninos firmes e vigorosos com aveludadas texturas. É também um vinho poderoso, denso e profundamente expressivo, com a concentração e vigor que garante uma vida longa na garrafa.
OBS:
Harmoniza perfeitamente com queijos do tipo «Queijo da Serra», Stilton ou outros queijos azuis, bem como com sobremesas de chocolate ou alguns quadrados de chocolate negro, frutos secos.
- ⭐ 97 pts Wine Spectator.
- ⭐ 93 pts Wine Enthusiast.
