GEOFFROY EXPRESSION PREMIER CRU

Descrição

REGIÃO:
França | Champagne - A Maison Geoffroy é uma adega histórica de propriedade familiar localizada em Cumières, uma vila Premier Cru na região de Grande Vallée de la Marne, reconhecida pelos seus Champagnes artesanais, focados no terroir, e pelas suas práticas de viticultura sustentável.

As raízes da família Geoffroy na produção de vinho remontam ao século XVII, tendo a marca moderna de Champagne sido iniciada no início da década de 1950 por Roger Geoffroy e a sua esposa Julienne.

CASTAS:
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.

CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 12,5% vol.

COR:
Cor amarelo-dourada luminosa e uma bolhaa fina e persistente.

AROMA:
No olfato apresenta aroma maduro e perfumado com notas de maçã cozida, seguidas de notas mais especiadas de baunilha após alguns segundos, avelãs e pão torrado.

PALADAR:
Na boca, é um champanhe com um ataque delicado, seguido da descoberta de belos aromas frutados e mousse elegante. O final é longo e refrescante, bastante gastronómico.

OBS:

"Champagne Expression é o verdadeiro reflexo das videiras plantadas na margem direita do Grande Vallée de la Marne. É a primeira cuvée da Casa. É feita sistematicamente a partir de uma mistura de uvas e safras."

Recomenda-se servir entre 8ºC e 10 ºC.