CROFT PORTO VINTAGE 2016
Descrição
REGIÃO:
Douro | Vinho do Porto — A Croft é uma das casas produtoras de vinho do Porto mais antigas. Foi fundada há mais de quatro séculos, em 1588. É proprietária da Quinta da Roêda, frequentemente referida como a jóia das vinhas do Vale do Douro. Esta famosa propriedade produz vinhos redondos, maduros e poderosamente frutados, que formam a essência dos lotes do Porto vintage da Croft.
A Croft tem-se mantido fiel ao seu estilo distintivo de Porto vintage, o qual se caracteriza pela fruta poderosa, madura e por um paladar redondo e delicioso. Com a idade, os vintage da Croft desenvolvem uma grande complexidade aromática e uma textura suave e aveludada. Mas, este paladar suave e redondo engana, pois oculta a enorme energia e potencial de envelhecimento que os Portos vintage da Croft possuem.
CASTAS:
Mistura de vinhas velhas.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 20,5% vol.
COR:
Núcleo de intensa cor rubi com bordo roxo vivo.
AROMA:
O nariz exibe um frutado de morangos maduros e groselha preta e notas resinosas de esteva e eucalipto que são a essência do estilo da casa, Croft.
PALADAR:
O paladar abre com uma vaga de deliciosos sabores a frutos silvestres e esteva. Taninos elegantes, cheio, como um elegante e aromático Porto Vintage, perfeitamente equilibrado entre opulência e contenção.
OBS:
Harmoniza perfeitamente com queijos do tipo «Queijo da Serra», Stilton ou outros queijos azuis, bem como com sobremesas de chocolate ou alguns quadrados de chocolate negro, frutos secos.
- ⭐ 97 pts Wine Spectator (2018).
- ⭐ 98 pts James Suclink (2018).
- ⭐ 95 pts Wine Enthusiast (2018).